Dans 7 Yokai, votre but est de capturer des Yokai Boss qui font de gros scores en jouant stratégiquement les cartes de votre main. À chaque tour, les joueurs jouent une carte de leur main en suivant les règles des « jeux de prise de tours ».

Une fois que tout le monde a joué une carte, le joueur qui a joué la carte la plus forte correspondant à la couleur principale prend toutes les cartes jouées pendant ce tour. Un nouveau tour se poursuit jusqu'à ce que l'une des conditions de fin de tour soit remplie. À la fin du tour, le gagnant de ce tour est déterminé.

Dans une partie à 4 joueurs, le jeu se joue en équipe, deux joueurs contre deux joueurs, alors que dans une partie à 3 joueurs, tous les joueurs s'affrontent individuellement. Le vainqueur de la manche est l'équipe qui a capturé au moins quatre Boss Yokai dans une partie à 4 joueurs, et au moins trois Boss Yokai dans une partie à 3 joueurs.

Le vainqueur de la manche marque des points en fonction des Boss Yokai qu'il a capturés. De nouveaux tours sont joués jusqu'à ce que la condition de fin du jeu soit remplie, soit 2 points pour un jeu de base, soit 7 points pour un jeu avancé.